Tilslørte bondepiker

i282319414649616917._szw1280h1280_

Oh la la! Dette er dessert nr. 1 for meg, delt med multekrem. 😉

En dessert som minner om bestemor, som er fylt med flere lag og er både søt og god

Ingredienser 2 porsjoner:

Basert på tine.no sin oppskrift, og justert litt i forhold til søtning. Kan fint bruke sukrin/sukrin gold her om et annet alternativ enn sukker ønskes.

Eplemarmeladen

  • 2 epler
  • 1 ss sukker
  • 1/2 dl vann

Brødrasp

  • 1 1/2 dl strøbrød (eller knust kavring, tørket brød e.l.)
  • En neve mandler hakket i små biter
  • 1 ss smør
  • 1/2 ts kanel
  • 1 ss sukker

1 1/2-2 dl Kremfløte søtet

Slik gjør du:

Skrell eplene og fjern kjernehuset, del i små firkanter. Kok eplene sammen med sukker og vann til eplene blir møre og moser seg opp litt. Mos de litt mer med en gaffel og avkjøl litt.

Smelt smør i stekepanne, tilsett mandler, strøbrød, sukker og kanel. Stek til det er gyllent og sprøtt. Avkjøl,

Pisk krem og tilsett litt søtning, sukker, sukrin eller vaniljesukker.

Legg lagvis i 2 glass, strøbrødblandingen, eplemos + syltetøy/marmelade. Ønsker du bare eplemosen, så tilsett mer epler og søtning, så krem. Gjenta til glasset er fullt. Spis og nyt.

kcal 500 pr. porsjon

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s