Stay cool-popsicles

is

Hjemmelaget is, så utrolig gøy og lettvint! Jeg liker at det ikke er for komplisert, da blir det bare stress av det, dette var så gøy og frister til gjentakelse. 🙂

Oppskriften

  • 1 beger gresk yoghurt vanilje
  • 1 kopp mandelmelk
  • 2 ts honning (etter smak)
  • 2 kopper frosne bringebær
  • 1/2 kopp oreokjeks smuldret eller granola. (Hakket sjokolade går også bra).

Bland sammen yoghurt og mandelmelk i en bolle, vend inn frosne bringebær. Disse delte jeg opp litt, så de ikke ble for store. Ta i en teskje med smuldret oreokjeks eller granola i hver form, etterfyll med yoghurtblandingen og ha i restene av toppingen til slutt. Her kan du gjerne ta på annen topping også, som diverse typer med kakepynt/strø. Da blir de litt søtere.

La stå i kjøleskapet 1 døgn, løsne isen ved å ha de i varmt vann litt, da slipper de formen. Disse kan med fordel stå ca. 10 min på benken før de spises, da blir de mindre krystaliserte og smaker bedre.

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut /  Endre )

Google-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google konto. Logg ut /  Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut /  Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut /  Endre )

Kobler til %s